1. Исплакни ги исчистените цели тилапии под ладна вода и добро исуши ги однадвор и однатре со кујнска хартија.
2. Со остар нож направи по 3–4 коси засеци до коската од секоја страна, за рибата рамномерно да се испржи, а зачините да навлезат длабоко.
3. Измешај го згмечениот лук со сокот од еден лајм, солта и чилито во прав и истриј ги рибите однадвор, однатре и во засеците; остави ги 15 минути.
4. Тенко извалкај ги рибите во брашното и истреси го вишокот.
5. Во голема, длабока тава загреј слој масло од околу 2 cm и пржи ги рибите една по една, по 5–6 минути од секоја страна, додека станат златнокафеави и крцкави; извади ги врз кујнска хартија.
6. Послужи жешко, со обилно количество резени лајм, салса, ориз и тортиљи.
Совет: Рибата ќе биде крцкава само ако е целосно сува, а маслото доволно жешко – малку брашно пуштено во него треба веднаш да зацврчи.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.