Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Očišćene, cijele tilapije isperi pod hladnom vodom i papirnatim ručnikom temeljito ih osuši izvana i iznutra.
2. Oštrim nožem na obje strane napravi 3–4 kosa reza do kosti, kako bi se riba ravnomjerno ispekla, a začini duboko prodrli.
3. Zgnječeni češnjak izmiješaj sa sokom jedne limete, solju i čilijem u prahu i time natrljaj ribe izvana i iznutra, pa i u rezove; ostavi da odstoje 15 minuta.
4. Ribe tanko uvaljaj u brašno, a višak otresi.
5. U velikoj, dubokoj tavi zagrij ulje do visine od otprilike 2 cm i ribe jednu po jednu prži 5–6 minuta po strani, dok ne postanu zlatnosmeđe i hrskave; izvadi ih na papirnati ručnik.
6. Posluži vruće, s obilno kriški limete, salsom, rižom i tortiljama.
Savjet: Riba će biti hrskava samo ako je potpuno suha, a ulje dovoljno vruće – malo brašna ubačenog u ulje treba odmah zacvrčati.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.