Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Očiščene cele tilapije splaknemo pod hladno vodo in jih zunaj ter znotraj temeljito osušimo s papirnatimi brisačami.
2. Z ostrim nožem na obeh straneh naredimo 3–4 poševne zareze do kosti, da se riba enakomerno speče in začimbe prodrejo globoko.
3. Strt česen zmešamo s sokom ene limete, soljo in čilijem v prahu ter s tem ribe natremo zunaj, znotraj in tudi v zarezah; pustimo stati 15 minut.
4. Ribe tanko povaljamo v moki in otresemo odvečno moko.
5. V veliki, globoki ponvi segrejemo približno 2 cm visoko plast olja in ribe eno po eno cvremo 5–6 minut na vsaki strani do zlato rjave barve in hrustljavosti; preložimo na papirnate brisače.
6. Postrežemo vroče, z obilico krhljev limete, salso, rižem in tortiljami.
Nasvet: Riba bo hrustljava le, če je povsem suha in je olje dovolj vroče – malo moke, ki jo spustiš vanj, mora takoj zacvrčati.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.