1. Исчисти ја рибата и исечи ја на поголеми парчиња; исечи го кромидот на полукругови, морковот и целерот на кругови, компирите на поголеми коцки, а доматите на коцки.
2. Во големо тенџере реди го зеленчукот во слоеви: најдолу кромид, потоа морков, целер, компири и домати, а меѓу нив ловоровиот лист.
3. Прелиј со околу 2 литри вода и половина од маслиновото масло, посоли, зовриј и вари на тивок оган 20 минути додека компирите речиси омекнат.
4. Положи ја рибата одозгора и вари уште 12–15 минути, повремено протресувајќи го тенџерето (не мешај за рибата да остане цела).
5. Внимателно извади ја рибата, додај ги преостанатото масло и сокот од лимон во супата и запипери.
6. Распредели ја супата со зеленчукот во чинии, стави ја рибата одозгора и послужи посипано со магдонос, со леб.
Совет: Какавија е супа што рибарите ја готват на бродовите; во неа има повеќе видови риба од дневниот улов. Добра е каква било риба со бело месо (на пр. бакалар, костреш, платика), а мешавината од повеќе видови ја прави уште побогата.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.