1. Bersihkan ikan, dan potong menjadi kepingan yang lebih besar; potong bawang menjadi separuh bulatan, lobak merah dan saderi menjadi hirisan bulat, kentang menjadi kiub yang lebih besar, dan tomato menjadi kiub.
2. Dalam periuk besar, susun sayur-sayuran berlapis: bawang di bawah, di atasnya lobak merah, saderi, kentang dan tomato, dan daun salam di celah-celahnya.
3. Tuangkan lebih kurang 2 liter air dan separuh minyak zaitun, garamkan, didihkan, dan masak dengan api kecil selama 20 minit, hingga kentang hampir lembut.
4. Letakkan ikan di atasnya, dan masak 12–15 minit lagi, sambil sesekali menggoyangkan periuk (jangan kacau, supaya ikan kekal utuh).
5. Angkat ikan dengan berhati-hati, masukkan baki minyak dan jus lemon ke dalam sup, dan taburkan lada sulah.
6. Senduk sup bersama sayur-sayuran ke dalam pinggan, letakkan ikan di atasnya, taburkan pasli, dan hidangkan bersama roti.
Petua: Kakavia ialah sup nelayan yang dimasak di atas bot; beberapa jenis ikan daripada tangkapan hari itu dimasukkan. Mana-mana ikan berisi putih sesuai (cth. ikan kod, ikan perch, ikan bream); jika anda mencampurkan beberapa jenis, ia lebih kaya rasa.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.