1. Истури го гравот во цедалка, исплакни со ладна вода и исцеди.
2. Во тенџере со 3 супени лажици маслиново масло запржи ги чешнињата лук згмечени со лушпа и листовите жалфија на среден оган 2 минути, додека не замирисаат, но лукот не зарумени.
3. Додај ги доматите изгмечени со рака, посоли и вари 10 минути додека малку не се згуснат.
4. Вмешај го гравот, налеј ја водата и вари на среден оган со повремено мешање 15 минути, додека сосот не стане густ и кремаст, а гравот го преземе вкусот.
5. Зачини со бибер и по потреба уште сол, извади го лукот и остави да отстои неколку минути.
6. При послужување попрскај со преостанатото маслиново масло и послужи топло.
Совет: Фирентински прилог чие име значи „на начин на птички“ – поради жалфијата со која се печеле дивите птици; може да се направи и од сув грав (по киснење преку ноќ и варење до меко), а со колбас станува обилно самостојно јадење.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.