Baltās pupiņas ar salviju un tomātiem (Fagioli all'uccelletto)

Piedevas 35 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
376kcal
17gOlbaltumvielas
45gOgļhidrāti
15gTauki
Sastāvdaļas
  • 80 dkg konservētas baltās pupiņas
  • 40 dkg konservēti mizoti tomāti
  • 3 daiviņa ķiploki
  • 8 gab. salvija
  • 4 ēdk. olīveļļa
  • 1 dl ūdens
  • 1 šķipsna sāls
  • 1 šķipsna melnie pipari
Apraksts

1. Ieberiet pupiņas sietā, noskalojiet aukstā ūdenī un noteciniet.

2. Katlā 3 ēdamkarotēs olīveļļas uz vidējas uguns apcepiet ar visu mizu saspiestas ķiploka daiviņas un salvijas lapas 2 minūtes, līdz tās smaržo, bet ķiploki neapbrūnē.

3. Pievienojiet ar rokām saspaidītus tomātus, sāliet un gatavojiet 10 minūtes, līdz mērce nedaudz sabiezē.

4. Iemaisiet pupiņas, pielejiet ūdeni un uz vidējas uguns, laiku pa laikam apmaisot, gatavojiet 15 minūtes, līdz mērce ir bieza un krēmīga un pupiņas uzsūc tās garšu.

5. Pievienojiet piparus un pēc nepieciešamības vēl sāli, izņemiet ķiplokus un atstājiet uz dažām minūtēm.

6. Pasniedzot pārslakiet ar atlikušo olīveļļu un piedāvājiet siltas.

Padoms: Florences piedeva, kuras nosaukums nozīmē „putniņa gaumē” salvijas dēļ, ar kuru cepa medījamos putnus. Var gatavot arī no sausām pupiņām pēc nakts mērcēšanas un izvārīšanas mīkstām; ar desu tas kļūst par sātīgu maltīti vienā katlā.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.