1. Во нелепливо тенџере со дебело дно стави ги засладеното кондензирано млеко, какаото и поголемиот дел од путерот (оддели малку за обликување).
2. Мешај постојано на умерено тивок оган со силиконска шпатула за да не загори.
3. По 10–12 минути смесата ќе се згусне: готова е кога при навалување на тенџерето целата се одвојува од ѕидовите, а трагата од шпатулата останува за миг на дното.
4. Истури врз чинија намачкана со путер, олади на собна температура, па стави во фрижидер 30 минути.
5. Со раце намачкани со путер обликувај топчиња со големина на орев и извалкај го секое во чоколадни трошки.
6. Послужи во мали хартиени кошнички.
Совет: Нема бразилски роденден без бригадеиро – го добило името по бригадирот Едуардо Гомес во 1940-тите години; ако е премногу меко, готви уште една-две минути, тајната на цврстината е во времето на готвење.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.