1. Þvoðu hrísgrjónin nokkrum sinnum í köldu vatni þar til vatnið er tært og láttu síðan renna af.
2. Blandaðu kókosmjólk, vatni, túrmeriki og salti í potti, bættu við mörðu sítrónugrasi, pandan-laufum bundnum í hnút og makrut-límónulaufum og láttu suðuna koma upp.
3. Bættu hrísgrjónunum við, hrærðu saman og sjóddu við meðalhita án loks þar til þau hafa tekið nær allan vökvann í sig (um 8–10 mínútur).
4. Settu lok á, lækkaðu í minnsta hita og sjóddu í 12–15 mínútur; eða færðu hrísgrjónin í gufupott og gufusjóddu í 15 mínútur.
5. Taktu af hitanum, láttu hvíla undir loki í 10 mínútur, fjarlægðu síðan kryddin og losaðu um með gaffli.
6. Stráðu steiktum lauk yfir og berðu fram með agúrkusneiðum.
Ráð: Hrísgrjón indónesískra hátíða (afmæla, nýrra heimila, þakkarhátíða): mótuð í keilu (tumpeng) tákna þau fjall og gnægð. Borin fram með steiktum kjúklingi, perkedel og eggjum.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.