Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Peseme riisi mitu korda külmas vees, kuni vesi jääb selgeks, seejärel nõrutame.
2. Segame potis kookospiima vee, kurkumi ja soolaga, lisame muljutud sidrunheina, sõlme seotud pandanilehed ning makrutilaimi lehed ja laseme keema.
3. Lisame riisi, segame ning keedame keskmisel kuumusel kaaneta, kuni vedelik on peaaegu täielikult imendunud (umbes 8–10 minutit).
4. Katame, vähendame kuumuse madalaimaks ja hautame 12–15 minutit; või paneme riisi aurutisse ning aurutame 15 minutit.
5. Tõstame tulelt, laseme kaane all 10 minutit puhata, eemaldame maitseained ning kohendame kahvliga kohevaks.
6. Puistame peale praetud sibulat ja serveerime kurgiviiludega.
Nipp: Indoneesia pidustuste (sünnipäevade, uue maja, tänupühade) riis: koonuseks vormitult (tumpeng) sümboliseerib mäge ja küllust. Pakutakse praekana, perkedel'i ja munaga.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.