Pai keju dan bawang bombai (Cheese and Onion Pie)

Hidangan utama + pendamping 50 menit 6 porsi
Zat gizi / porsi
517kcal
17gProtein
34gKarbohidrat
36gLemak
Bahan
  • 25 dkg keju Cheddar
  • 3 bonggol bawang bombai
  • 40 dkg puff pastry
  • 3 dkg mentega
  • 1 dl susu
  • 1 sdm. tepung terigu
  • 1 bh. telur ayam
  • sck. garam
  • sck. lada
Deskripsi

Pai keju dan bawang bombai adalah hidangan klasik vegetarian Inggris yang mengenyangkan: bawang masak perlahan yang agak manis dan Cheddar matang dalam kulit pastry renyah.

1. Iris bawang dan masak perlahan dengan mentega hingga bening – jangan sampai berwarna, cukup empuk dan manis.

2. Taburkan tepung, tuangkan susu, dan masak hingga menjadi saus kental.

3. Campurkan Cheddar parut, beri garam serta lada, lalu dinginkan sepenuhnya.

4. Lapisi wadah pai dengan puff pastry.

5. Ratakan isian keju-bawang di dalamnya, tutup dengan pastry, dan olesi permukaan dengan telur kocok.

6. Panggang pada 190 °C hingga keemasan.

Tips: Hidangan klasik vegetarian ini paling berkarakter dengan Cheddar matang; dinginkan isian sepenuhnya agar pastry tidak lembek.

Tambahkan ke perencana

Tambahkan ke kalender dan gunakan untuk merencanakan waktu makan mingguan Anda!

Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.

Kami menggunakan cookie

Kami selalu memasang cookie yang diperlukan untuk pengoperasian situs. Cookie analitik hanya digunakan dengan persetujuan Anda untuk meningkatkan situs. Pemberitahuan Privasi

Pengaturan cookie

Cookie yang diperlukan Selalu aktif

Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.

Cookie analitik

Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.