After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
Tarta z serem i cebulą to sycący klasyk brytyjskiej kuchni wegetariańskiej: słodkawa duszona cebula i dojrzały cheddar w chrupiącej skorupce z ciasta.
1. Cebulę pokrój w plasterki i powoli duś na maśle do zeszklenia – nie może się zrumienić, ma tylko zmięknąć i nabrać słodyczy.
2. Oprósz mąką, wlej mleko i gotuj na gęsty sos.
3. Wmieszaj starty cheddar, posól, popieprz, a następnie całkowicie ostudź.
4. Formę do tarty wyłóż ciastem francuskim.
5. Rozłóż nadzienie z sera i cebuli, wyrównaj, przykryj ciastem i posmaruj wierzch roztrzepanym jajkiem.
6. Piecz w 190 °C na złotobrązowy kolor.
Wskazówka: Wegetariański klasyk – z dojrzewającym cheddarem będzie naprawdę wyrazista; nadzienie całkowicie ostudź, żeby ciasto nie rozmiękło.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.