Juusto-sipulipiiras on brittiläisen kasviskeittiön täyttävä klassikko: makeahkoa haudutettua sipulia ja kypsytettyä cheddaria rapeassa taikinakuoressa.
1. Viipaloi sipuli ja kuullota hitaasti voissa – älä ruskista, anna vain pehmetä ja makeutua.
2. Ripottele päälle jauhot, lisää maito ja keitä sakeaksi kastikkeeksi.
3. Sekoita joukkoon cheddar-raaste, suolaa ja pippuroi, jäähdytä kokonaan.
4. Vuoraa piirakkavuoka lehtitaikinalla.
5. Levitä juusto-sipulitäyte vuokaan, peitä taikinalla ja sivele pinta vatkatulla kananmunalla.
6. Paista 190 °C:ssa kullanruskeaksi.
Vinkki: Kasvisklassikko saa todella luonteikkaan maun kypsytetystä cheddarista; jäähdytä täyte kokonaan, jotta taikina ei kastu.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.