Пита са сиром и луком (Cheese and Onion Pie)

Name: Пита са сиром и луком (Cheese and Onion Pie)
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 25 dkg сир чедар; 3 главица црни лук; 40 dkg лиснато тесто; 3 dkg маслац; 1 dl млеко; 1 суп. каш. пшенично брашно; 1 ком. кокошје јаје; п. у. со; п. у. бибер

Главно јело + прилог 50 мин 6 порција

Ово ћу да кувам Састојци Опис

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Испробај у календару

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција

517kcal

17gПротеини

34gУгљени хидрати

36gМасти

Састојци

25 dkg сир чедар
3 главица црни лук
40 dkg лиснато тесто
3 dkg маслац
1 dl млеко
1 суп. каш. пшенично брашно
1 ком. кокошје јаје
п. у. со
п. у. бибер

Опис

Пита са сиром и луком заситан је класик британске вегетаријанске кухиње: слаткасти динстани лук и зрели чедар у хрскавом тесту.

1. Лук исеците и полако динстајте на маслацу док не постане стакласт – не треба да добије боју, само да омекша и постане слаткаст.

2. Поспите брашном, налијте млеком и скувајте густ сос.

3. Умешајте нарендани чедар, посолите и побиберите, па потпуно охладите.

4. Посуду за питу обложите лиснатим тестом.

5. Распоредите надев од сира и лука, прекријте тестом и премажите површину умућеним јајетом.

6. Пеците на 190 °C до златносмеђе боје.

Савет: Вегетаријански класик – са зрелим чедаром имаће заиста изражајан укус; надев потпуно охладите да се тесто не натопи.

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Ово ћу да кувам Испробај у календару Пријави се

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Пита са сиром и луком (Cheese and Onion Pie)

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Подешавања колачића