Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Sýrovo-cibulový koláč je sytou klasikou britské vegetariánské kuchyně: nasládlá dušená cibule a vyzrálý čedar v křupavém těstovém obalu.
1. Cibuli nakrájíme na plátky a na másle pomalu necháme zesklovatět – nemá získat barvu, jen změknout a zesládnout.
2. Zaprášíme moukou, zalijeme mlékem a uvaříme hustou omáčku.
3. Vmícháme nastrouhaný čedar, osolíme, opepříme a necháme úplně vychladnout.
4. Koláčovou formu vyložíme listovým těstem.
5. Rozprostřeme do ní sýrovo-cibulovou náplň, zakryjeme těstem a povrch potřeme rozšlehaným vejcem.
6. Pečeme při 190 °C dozlatova.
Tip: Vegetariánská klasika – s vyzrálým čedarem získá opravdu výraznou chuť; náplň necháme úplně vychladnout, aby se těsto nerozmočilo.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.