Syrovo-cibuľový koláč (Cheese and Onion Pie)

Hlavné jedlo + príloha 50 min 6 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
517kcal
17gBielkoviny
34gSacharidy
36gTuky
Suroviny
  • 25 dag syr čedar
  • 3 hlávka cibuľa
  • 40 dag lístkové cesto
  • 3 dag maslo
  • 1 dl mlieko
  • 1 PL pšeničná múka
  • 1 ks slepačie vajce
  • p. ch. soľ
  • p. ch. čierne korenie
Popis

Syrovo-cibuľový koláč je sýta klasika britskej vegetariánskej kuchyne: sladkastá dusená cibuľa a zrelý čedar v chrumkavom cestovom obale.

1. Cibuľu nakrájame na plátky a pomaly podusíme na masle dosklovita – nemá zhnednúť, iba zmäknúť a zosladnúť.

2. Posypeme múkou, zalejeme mliekom a uvaríme hustú omáčku.

3. Primiešame nastrúhaný čedar, osolíme, okoreníme a necháme úplne vychladnúť.

4. Formu na koláč vyložíme lístkovým cestom.

5. Rozotrieme do nej syrovo-cibuľovú plnku, prikryjeme cestom a vrch potrieme rozšľahaným vajcom.

6. Pri 190 °C upečieme dozlatista.

Tip: Vegetariánska klasika – so zrelým čedarom bude mať naozaj výraznú chuť; plnku necháme úplne vychladnúť, aby cesto nenavlhlo.

Ďalšie nápady na týždenný jedálniček s týmto receptom

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.