Siera un sīpolu pīrāgs (Cheese and Onion Pie)

Name: Siera un sīpolu pīrāgs (Cheese and Onion Pie)
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 25 dkg Čedaras siers; 3 galviņa sīpoli; 40 dkg kārtainā mīkla; 3 dkg sviests; 1 dl piens; 1 ēdk. kviešu milti; 1 gab. vistas ola; p.g. sāls; p.g. pipari

Pamatēdiens + piedevas 50 minūtes 6 porcijas

To gatavošu Sastāvdaļas Apraksts

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Izmēģināt kalendārā

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas

517kcal

17gOlbaltumvielas

34gOgļhidrāti

36gTauki

Sastāvdaļas

25 dkg Čedaras siers
3 galviņa sīpoli
40 dkg kārtainā mīkla
3 dkg sviests
1 dl piens
1 ēdk. kviešu milti
1 gab. vistas ola
p.g. sāls
p.g. pipari

Apraksts

Siera un sīpolu pīrāgs ir sātīga britu veģetārās virtuves klasika: saldeni sautēti sīpoli un nogatavināts Čedaras siers kraukšķīgā mīklas apvalkā.

1. Sīpolus sagrieziet šķēlēs un sviestā lēni sautējiet caurspīdīgus – tiem nav jāiekrāsojas, tikai jākļūst mīkstiem un saldiem.

2. Pārkaisiet ar miltiem, pielejiet pienu un vāriet biezā mērcē.

3. Iemaisiet rīvētu Čedaras sieru, sāliet, piparojiet un pilnībā atdzesējiet.

4. Pīrāga trauku izklājiet ar kārtaino mīklu.

5. Izlīdziniet siera un sīpolu pildījumu, pārklājiet ar mīklu un virspusi pārsmērējiet ar sakultu olu.

6. Cepiet 190 °C temperatūrā zeltaini brūnu.

Padoms: Veģetāra klasika – nogatavināts Čedaras siers piešķirs īpaši izteiksmīgu garšu; pildījumu pilnībā atdzesējiet, lai mīkla neizmirktu.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

To gatavošu Izmēģināt kalendārā Pieteikties

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Siera un sīpolu pīrāgs (Cheese and Onion Pie)

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Sīkdatņu iestatījumi