A rakott krumpli klasszikus magyar egytálétel, ahol a rétegezés adja az ízek harmóniáját.
1. A burgonyát héjában megfőzzük, hagyjuk kihűlni, majd meghámozzuk és felkarikázzuk.
2. A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, meghámozzuk és felkarikázzuk.
3. A kolbászt felkarikázzuk.
4. Egy hőálló tál alját kizsírozzuk, és rétegezni kezdünk: alulra burgonya, majd tojás és kolbász kerül.
5. Meglocsoljuk tejföllel, és megsózzuk.
6. A rétegezést megismételjük, a legtetejére bőven tejföl kerüljön.
7. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a teteje szép aranybarnára pirul.
Tipp: A legfelső, vastag tejfölréteg sülés közben megpirulva adja a legjobb falatokat.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.