Запечена картопля шарами

Основна страва + гарнір 80 хвилин 4 порцій

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Поживна цінність / порцій
575ккал
22gБілки
48gВуглеводи
32gЖири
Інгредієнти
  • Для основи
  • 1 кг картопля
  • 4 шт. яйце
  • 200 г ковбаса
  • Для викладання шарами
  • 300 г сметана
  • Для приправляння
  • за см. сіль
Опис

Запечена картопля шарами — класична угорська страва в одному посуді, де викладання шарами створює гармонію смаків.

1. Картоплю звари в шкірці, дай охолонути, потім очисть і наріж кружальцями.

2. Яйця звари круто, охолоди, очисть і наріж кружальцями.

3. Ковбасу наріж кружальцями.

4. Дно жаростійкої форми змасти жиром і почни викладати шари: знизу картопля, потім яйця й ковбаса.

5. Полий сметаною й посоли.

6. Повтори шари, на самий верх має потрапити багато сметани.

7. Запікай у розігрітій духовці, поки верх гарно підрум’яниться до золотисто-коричневого кольору.

Порада: Верхній товстий шар сметани, підрум’янюючись під час запікання, дає найсмачніші шматочки.

Більше ідей меню на тиждень із цим рецептом

Додай його до календаря й сплануй з ним харчування на тиждень!

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Ми використовуємо файли cookie

Необхідні для роботи сайту файли cookie ми встановлюємо завжди. Аналітичні файли cookie використовуємо лише за твоєю згодою, щоб удосконалювати вебсайт. Політика конфіденційності

Налаштування cookie

Необхідні файли cookie Завжди активні

Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.

Аналітичні файли cookie

Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.