Kentang panggang berlapis adalah hidangan satu panci klasik Hungaria dengan keselarasan rasa yang berasal dari susunan lapisannya.
1. Rebus kentang bersama kulitnya, biarkan dingin, lalu kupas dan iris bulat.
2. Rebus telur hingga matang keras, dinginkan, kupas, lalu iris bulat.
3. Iris bulat sosis.
4. Olesi tipis dasar wadah tahan panas dengan minyak yang ditentukan, lalu mulai susun berlapis: kentang di bawah, diikuti telur dan sosis.
5. Tuangi krim asam dan beri garam.
6. Ulangi susunan lapisan dan beri banyak krim asam di bagian paling atas.
7. Panggang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 °C dengan pemanas atas-bawah selama sekitar 35–45 menit hingga bagian tengah juga panas dan permukaan keemasan.
Tips: Lapisan krim asam tebal di bagian paling atas menjadi kecokelatan saat dipanggang dan menghasilkan suapan paling lezat.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.