Mae tatws pob haenog yn saig un pot glasurol o Hwngari, lle mae'r haenu'n creu cytgord y blasau.
1. Berwn y tatws yn eu crwyn, eu gadael i oeri, yna eu plicio a'u sleisio'n gylchoedd.
2. Berwn yr wyau'n galed, eu hoeri, eu plicio a'u sleisio'n gylchoedd.
3. Sleisiwn y selsig yn gylchoedd.
4. Irwn waelod dysgl wrth-wres yn denau â'r olew a nodir a dechrau haenu: tatws ar y gwaelod, yna wyau a selsig.
5. Ychwanegwn hufen sur drostynt a halltu.
6. Ailadroddwn yr haenau, gyda digon o hufen sur ar y pen.
7. Pobwn mewn ffwrn wedi'i chynhesu ymlaen llaw i 180 °C gyda gwres uchaf ac isaf am tua 35–45 munud, nes bod y canol yn boeth a'r pen yn euraidd.
Awgrym: Yr haen uchaf drwchus o hufen sur, sydd yn brownio wrth bobi, sy'n rhoi'r tamaid gorau.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.