1. Bain na síolta as na sillí triomaithe agus cuir ar maos in uisce te ar feadh 15 nóiméad iad; gearr na seallóidí, an ghairleog, an galangal agus an féar líomóide go garbh.
2. Oibrigh na sillí agus na blastáin eile leis an taos cloicheán i moirtéar nó i mionghearrthóir go dtí go bhfuil taos tiubh agat.
3. Téigh an ola i sáspan, frioch an taos spíosraí ar feadh 2–3 nóiméad, ansin cuir an fheoil mhionaithe leis agus frioch ar feadh 5 nóiméad, á mionbhriseadh.
4. Cuir na trátaí dáta leathnaithe leis agus cócaráil ar feadh 3 nóiméad, go dtí go mbriseann siad síos beagán, ansin doirt an stoc isteach agus cócaráil ar theas íseal ar feadh 30 nóiméad, blastáilte leis an anlann éisc agus an siúcra pailme.
5. Cócaráil an vermicelli ríse de réir an phacáiste, sruthlaigh é agus roinn idir babhlaí é.
6. Doirt an t-anraith te trátaí agus feola air agus riar le péacáin pónaire mung, cabáiste Síneach slisnithe go tanaí, lus an choire agus dingeacha líoma.
Leid: Anraith beagán géar deataithe atá sainiúil do Chiang Mai agus na sléibhte; cuirtear tofu fola agus dioscaí triomaithe soighe coipthe sa leagan traidisiúnta freisin. Más fearr leat é níos séimhe, is leor 3 shillí thriomaithe.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.