Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Kaltētajiem čili izņemiet sēklas un karstā ūdenī mērcējiet 15 minūtes; šalotes, ķiplokus, galangalu un citronzāli rupji sagrieziet.
2. Čili un pārējās garšvielas ar garneļu pastu piestā vai smalcinātājā apstrādājiet biezā pastā.
3. Katlā uzkarsējiet eļļu, garšvielu pastu apcepiet 2–3 minūtes, tad pievienojiet malto gaļu un drupinot apcepiet 5 minūtes.
4. Ielieciet uz pusēm pārgrieztus dateļtomātiņus, vāriet 3 minūtes, līdz nedaudz izjūk, tad pielejiet buljonu un, papildinot ar zivju mērci un palmu cukuru, uz mazas uguns vāriet 30 minūtes.
5. Plānās rīsu nūdeles izvāriet atbilstoši iepakojumam, noskalojiet un sadaliet bļodās.
6. Pārlejiet ar karsto tomātu un gaļas zupu un pasniedziet ar mungpupiņu dīgstiem, plāni sagrieztiem Ķīnas kāpostiem, koriandru un laima daiviņu.
Padoms: Čiangmajas un kalnu apvidus raksturīgā skābeni dūmainā zupa; tradicionālajam variantam pievieno arī asins tofu un kaltētu, raudzētu sojas plācenīti. Ja vēlaties mazāk asu, pietiek ar 3 kaltētiem čili.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.