Ubhthorthaí friochta i bplúr le molás cána (Berenjenas con miel)

Réamhchúrsa 40 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
473kcal
10gPróitéin
55gCarbaihiodráití
25gSaill
Comhábhair
  • 2 píosa ubhthoradh
  • 500 ml bainne
  • 150 g plúr cruithneachta
  • 1 l ola chócaireachta
  • 4 sp. bhoird molás cána siúcra
  • 1 tsp. salann
Cur síos

1. Nigh an t-ubhthoradh agus gearr ina dhioscaí nó bataí tanaí 5 mm é.

2. Cuir na slisní i mbabhla, clúdaigh leis an mbainne a bhfuil taespúnóg salainn measctha leis agus fág ar feadh 1 uair an chloig ar a laghad iad – baineann sé seo an blas searbh díobh agus laghdaíonn sé an ola a ionsúnn siad.

3. Lig do na slisní sileadh, brat sa phlúr iad agus croith an barrachas díobh.

4. Téigh an ola go 180 °C agus frioch an t-ubhthoradh i mbaisceanna ar feadh 2–3 nóiméad go dtí go mbeidh sé brioscáin agus donn órga; lig dó sileadh ar pháipéar cistine agus cuir beagán salainn air.

5. Carn ar phláta riartha é agus croith an molás cána (miel de caña) air i sruth tanaí.

6. Riar te láithreach é.

Leid: Is molás cána siúcra é „miel de caña” i ndáiríre; mura bhfuil sé ar fáil, tá mil dhorcha le blas láidir oiriúnach ina áit freisin.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.