1. Golchwn yr wylys, a'i dorri'n ddisgiau neu ffyn tenau 5 mm.
2. Rhown y tafelli mewn powlen, gorchuddiwn â'r llaeth gyda llwy de o halen wedi'i gymysgu ynddo, a gadawn i sefyll am o leiaf 1 awr – fel hyn maent yn colli eu blas chwerw ac yn amsugno llai o olew.
3. Draeniwn y tafelli, a'u troi yn y blawd, gan ysgwyd y gormodedd i ffwrdd.
4. Cynheswn yr olew i 180 °C, a ffriwn yr wylys fesul dogn am 2–3 munud nes yn grensiog ac yn frown euraid; draeniwn ar bapur cegin, ac ychwanegwn ychydig o halen.
5. Pentyrrwn ar ddysgl, a thywalltwn y triagl cansen siwgr (miel de caña) drosto mewn llif tenau.
6. Gweinwn yn boeth ar unwaith.
Awgrym: Triagl cansen siwgr yw “miel de caña” mewn gwirionedd; os nad yw ar gael, mae mêl tywyll â blas cryf yn addas yn ei le hefyd.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.