1. Gearr an t-ubhthoradh agus na prátaí ina bhfáinní 1 cm ar tiús, cuir salann ar an ubhthoradh, lig dó seasamh ar feadh 20 nóiméad, ansin triomaigh é.
2. Fuin an fheoil mhionaithe leis an oinniún grátáilte, an piobar Iamáice, an salann agus an piobar agus déan liathróidí cothroma ar mhéid gallchnó.
3. Donnaigh fáinní an ubhthorthaí agus na bprátaí, ansin na liathróidí feola, i mbeagán ola i bpanna ar an dá thaobh (is féidir na glasraí a bhácáil san oigheann scuabtha le hola freisin).
4. Leag an t-ubhthoradh, na prátaí, na liathróidí feola agus na fáinní oinniúin, piobair agus trátaí i dtráidire i ndiaidh a chéile, gach re seal agus ag forluí.
5. Measc an púirín trátaí leis an uisce agus an salann, doirt sa tráidire é, clúdaigh le scragall alúmanaim agus bácáil in oigheann ag 190 °C ar feadh 40 nóiméad, ansin gan scragall ar feadh 15 nóiméad eile.
6. Riar le rís bhán agus arán cothrom Arabach.
Leid: Mias mhóréilimh ag lónta teaghlaigh Iarácacha is ea tepsi; tagann an t-ainm ón bhfocal Tuircise “tepsi”, a chiallaíonn tráidire bácála. Leag na sraitheanna ina seasamh mar “thonnta” chun ligean don anlann dul i ngach áit agus don bharr donnú go deas.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.