Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Baklažaną bei bulves supjaustykite 1 cm storio griežinėliais, baklažaną pasūdykite, palaikykite 20 minučių ir nusausinkite.
2. Maltą mėsą išminkykite su tarkuotu svogūnu, kvapiaisiais pipirais, druska bei pipirais ir suformuokite plokščius graikinio riešuto dydžio kukulius.
3. Baklažano bei bulvių griežinėlius, tada mėsos kukulius keptuvėje su trupučiu aliejaus apkepkite iš abiejų pusių (daržoves galima patepti aliejumi ir kepti orkaitėje).
4. Skardoje eilėmis pakaitomis, vieną ant kito dėliokite baklažanus, bulves, mėsos kukulius, griežinėliais supjaustytus svogūnus, paprikas bei pomidorus.
5. Pomidorų tyrę sumaišykite su vandeniu bei druska, supilkite į skardą, uždenkite aliuminio folija ir kepkite 190 °C orkaitėje 40 minučių, tada be folijos dar 15 minučių.
6. Patiekite su baltais ryžiais bei arabišku paplotėliu.
Patarimas: Tepsi – vienas mėgstamiausių Irako šeimos pietų patiekalų; pavadinimas kilo iš turkiško žodžio „tepsi“, reiškiančio kepimo indą. Sluoksnius dėliokite stačiai, „banguotai“, kad padažas patektų visur, o viršus gražiai apskrustų.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.