1. Gearr an uaineoil ina ciúbanna 3 cm, an t-oinniún ina dingeacha, na trátaí agus na piobair ina bpíosaí móra agus fág na hiongaí gairleoige iomlán.
2. I mbabhla, measc an fheoil, na glasraí, an taos trátaí, an salann agus an piobar.
3. Leag an meascán i sraitheanna i bpota cré (nó sáspan iarainn theilgthe) agus scaip píosaí ime ar a bharr.
4. Dún béal an tsoithigh go teann le scragall alúmanaim agus clúdach (le taos sa leagan bunaidh) agus cuir in oigheann fuar.
5. Cas an t-oigheann go 180 °C agus róstaigh ar feadh 2,5 uair an chloig go dtí go mbeidh an fheoil go hiomlán bog.
6. Oscail an pota ag an mbord agus riar ina shú féin le pilaf bulgúir nó arán úr.
Leid: I gCapadóic, bristear an crúsca cré séalaithe le buille ag an mbord. Cuir an pota cré in oigheann fuar i gcónaí, nó d'fhéadfadh sé scoilteadh.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.