Uachtar ológ Provençal le tósta (Tapenade)

Réamhchúrsa 15 nóiméad 6 riar
Cothaithigh / riar
227kcal
5gPróitéin
24gCarbaihiodráití
14gSaill
Comhábhair
  • 20 dkg ológa dubha
  • 2 sp. bhoird cáipéir
  • 4 píosa ainseabhaithe
  • 1 clóbh gairleog
  • 4 sp. bhoird ola olóige
  • 1 sp. bhoird sú líomóide
  • 1 píosa bagaette
  • 1 tsp. piobar
Cur síos

1. Bain na clocha as na hológa dubha mura bhfuil siad díchlochaithe.

2. Cuir na hológa, na cáipéir shruthlaithe, na filléid ainseabhaí agus an ghairleog i mionghearrthóir (nó moirtéar).

3. Measc chun taos garbh beagán píosaí a dhéanamh; ná bíodh sé go hiomlán mín.

4. Doirt an ola olóige leis de réir a chéile go mbeidh uachtar lonrach inleata ann.

5. Cuir úire ann le cúpla braon sú líomóide agus blastáil le piobar (ní bhíonn salann de dhíth de ghnáth mar tá na hainseabhaithe agus na hológa saillte go leor).

6. Riar scaipthe ar bhagaette úrthósta.

Leid: Is uileghabhálaí de chuid chócaireacht Provence é tapenade: déantar le hainseabhaithe go clasaiceach é chun a dhoimhneacht umami a thabhairt dó. Blaist roimh salann a chur leis mar tá na hológa agus na hainseabhaithe lán salainn cheana.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.