Taoschnónna cnó cócó Oirthear na hAfraice (Mandazi)

Sneaic 120 nóiméad 8 riar
Cothaithigh / riar
523kcal
8gPróitéin
59gCarbaihiodráití
29gSaill
Comhábhair
  • 500 g plúr cruithneachta
  • 250 ml bainne cnó cócó
  • 1 píosa ubh
  • 80 g siúcra
  • 15 g giosta
  • 1 tsp. cardamam
  • 1 pionsa salann
  • 300 ml ola chócaireachta
Cur síos

1. Téigh an bainne cnó cócó go bogthe, corraigh isteach an giosta agus taespúnóg siúcra, agus lig dó cúradh ar feadh 10 nóiméad.

2. I mbabhla mór, measc an plúr leis an siúcra atá fágtha, an cardamam meilte agus an salann, cuir an ubh agus an bainne cnó cócó giosta leis, agus fuin ar feadh 8–10 nóiméad ina thaos mín bog neamhghreamaitheach.

3. Clúdaigh agus lig dó éirí in áit the ar feadh 1 uair an chloig go mbeidh sé faoi dhó a mhéid.

4. Rollaigh an taos go 1 cm ar tiús, gearr ina chiorcail 10–12 cm agus roinn gach ceann ina cheithre thriantán; lig dó scíth a ligean ar feadh 15 nóiméad eile.

5. Téigh an ola i sáspan go 170 °C agus frioch na triantáin i gcodanna ar feadh 1-2 nóiméad ar gach taobh go mbeidh siad órdhonn agus ataithe.

6. Taosc ar thuáille páipéir agus riar te le tae, caife nó uji.

Leid: Is taoschnó móréilimh chósta na Svahaíle é mandazi, a itear don bhricfeasta agus le tae tráthnóna; níl sé ach measartha milis, mar sin tairgtear le stobhaigh é freisin. Is í teocht na hola an eochair don fhriochadh: má tá sí róthe, fanfaidh an lár amh; má tá sí rófhuar, súfaidh sé ola isteach. Is féidir cainéal a úsáid in ionad cardamaim freisin.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.