1. Róstaigh na piobair chloig thar lasair gháis, ar ghríoscán nó in oigheann ag 230 °C go mbeidh siad dubh ar gach taobh, ansin lig dóibh galú i mbabhla clúdaithe ar feadh 10 nóiméad.
2. Bain an craiceann dóite de na piobair, bain na síolta agus gearr ina stiallacha nó ina gciúbanna beaga iad.
3. Scaf na trátaí, bain na síolta agus mionghearr iad.
4. I bhfriochtán, frioch an ghairleog bhrúite san ola olóige ar feadh 1 nóiméad, cuir na trátaí, an coimín, an phapraic agus an salann leis agus cócaráil ar feadh 10–15 nóiméad go ngalóidh an leacht.
5. Cuir na piobair agus an pheirsil mhionghearrtha go mín leis agus cócaráil ar feadh 5–10 nóiméad eile go mbeidh meascán tiubh ar nós subh agat.
6. Riar bogthe nó fuar le harán.
Leid: Tá taktouka ar cheann de “sailéid chócaráilte” Mharacó, a riartar i mórán babhlaí beaga ag tús lónta féile. Tugann róstadh na bpiobar a bhlas domhain deataithe dó, ná fág ar lár é. Coinnigh sa chuisneoir ag 4 °C ar a mhéad agus úsáid laistigh de dhá lá; bíonn sé níos blasta fós an lá dár gcionn.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.