Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Бабуре изнад гасног пламена, на роштиљу или у рерни на 230 °C опеците са свих страна до црне боје, затим оставите у покривеној чинији 10 минута да се потпаре.
2. Са паприка скините загорелу кору, уклоните семенке и исеците на траке или мале коцке.
3. Парадајз ољуштите, уклоните семенке и исецкајте.
4. У тигању на маслиновом уљу пржите згњечени бели лук 1 минут, додајте парадајз, кумин, млевену црвену паприку и со и кувајте 10–15 минута док течност не испари.
5. Додајте паприку и ситно сецкани першун и кувајте још 5–10 минута док не добијете густу мешавину налик џему.
6. Послужите млако или хладно са хлебом.
Савет: Тактука је једна од мароканских „куваних салата”, које се на почетку свечаног ручка служе у много малих чинија. Печење паприке даје димљен, дубок укус, не прескачите га. Чувајте у фрижидеру на највише 4 °C и употребите у року од два дана, а сутрадан ће бити још укуснија.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.