1. Gearr an coinín ina 8–10 bpíosa, cuir i mbabhla leis an ngairleog gharbhbhrúite agus an duilleog labhrais é, doirt an fíon air, clúdaigh agus cuir sa chuisneoir thar oíche.
2. Bain na píosaí coinín amach agus cuir an mharanáid ar leataobh; triomaigh an fheoil le páipéar cistine, cuir salann agus piobar uirthi agus donnaigh i mbaisceanna ar gach taobh san ola olóige i sáspan mór, ansin bain amach.
3. Sa tsaill chéanna, cócaráil an t-oinniún gearrtha ar feadh 8 nóiméad go dtí go mbeidh sé bog, cuir gairleog na maranáide agus an taos trátaí leis agus frioch ar feadh 1 nóiméid.
4. Doirt isteach an mharanáid, cuir na trátaí scafa ciúbaithe agus an fheoil leis, clúdaigh agus cócaráil ar theas íseal ar feadh 1 uair an chloig.
5. Cuir na prátaí scafa gearrtha ina gciúbanna móra leis agus cócaráil ar feadh 25 nóiméad eile, ansin corraigh na piseanna glasa isteach agus cócaráil ar feadh 10 nóiméad eile, go dtí go mbeidh na prátaí bog agus go scarfaidh an fheoil ón gcnámh go héasca.
6. Blais, blastáil le salann agus piobar agus riar le harán brioscáin.
Leid: Is féile náisiúnta Mhálta é „fenkata” – dinnéar coinín comhroinnte: riartar spaghetti le sú an stobhaigh mar réamhchúrsa ar dtús agus ansin an fheoil leis na prátaí – is fiú é a riar mar sin freisin.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.