Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Triušį supjaustykite į 8–10 gabalų, sudėkite į dubenį su stambiai traiškytu česnaku bei lauro lapu, užpilkite vynu, uždenkite ir nakčiai dėkite į šaldytuvą.
2. Triušieną išimkite, marinatą atidėkite; mėsą nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, pagardinkite druska bei pipirais ir dideliame puode alyvuogių aliejuje porcijomis apskrudinkite iš visų pusių, išimkite.
3. Tuose pačiuose riebaluose smulkintą svogūną per 8 minutes patroškinkite iki minkštumo, sudėkite marinato česnaką, pomidorų pastą ir kepinkite 1 minutę.
4. Supilkite marinatą, sudėkite nuluptus kubeliais pjaustytus pomidorus bei mėsą ir uždengę ant silpnos ugnies virkite 1 valandą.
5. Sudėkite nuluptas stambesniais kubeliais pjaustytas bulves ir virkite dar 25 minutes, įmaišykite žaliuosius žirnelius ir virkite dar 10 minučių, kol bulvės suminkštės, o mėsa lengvai atsiskirs nuo kaulų.
6. Paragaukite, pagardinkite druska bei pipirais ir patiekite su traškia duona.
Patarimas: „Fenkata“, bendra triušienos vakarienė, yra Maltos nacionalinė šventė: pirmiausia užkandžiui patiekiami spagečiai su troškinio padažu, tik tada mėsa su bulvėmis – verta ir Jums taip patiekti.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.