Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Trusi sadaliet 8–10 gabalos, lieciet bļodā ar rupji saspiestiem ķiplokiem un lauru lapu, pārlejiet ar vīnu, apsedziet un uz nakti lieciet ledusskapī.
2. Truša gabalus izņemiet, marinādi atlieciet; gaļu nosusiniet ar papīra dvieli, pievienojiet sāli un piparus un lielā katlā olīveļļā pa daļām apbrūniniet no visām pusēm, tad izņemiet.
3. Tajos pašos taukos sautējiet sasmalcinātus sīpolus 8 minūtes mīkstus, pievienojiet marinādes ķiplokus un tomātu biezeni un apcepiet 1 minūti.
4. Pielejiet marinādi, pievienojiet nomizotus, kubiņos sagrieztus tomātus un gaļu un zem vāka uz lēnas uguns vāriet 1 stundu.
5. Pievienojiet nomizotus, lielākos kubos sagrieztus kartupeļus un vāriet vēl 25 minūtes, tad iemaisiet zaļos zirnīšus un vāriet vēl 10 minūtes, līdz kartupeļi mīksti un gaļa viegli atdalās no kaula.
6. Pagaršojiet, pievienojiet sāli un piparus un pasniedziet ar kraukšķīgu maizi.
Padoms: “Fenkata”, kopīgās truša vakariņas, ir Maltas nacionālie svētki: ar ragū sulu vispirms pasniedz spageti kā uzkodu un tikai tad gaļu ar kartupeļiem. Ir vērts pasniegt arī pašiem tā.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.