1. Gearr an fheoil ina slisní 1 cm ar tiús, buail beagán cothrom agus salannaigh agus piobraigh; gearr an t-oinniún ina fháinní tanaí agus na prátaí scafa ina slisní leathcheintiméadair.
2. Donnaigh na slisní feola go tapa ar an dá thaobh i leath an ime ar theas ard, ansin tóg amach; frioch an t-oinniún san im atá fágtha ar feadh 5 nóiméad go hórga.
3. Cuir sraitheanna prátaí, oinniúin agus feola i sáspan le bun tiubh le prátaí ar an mbun agus ar an mbarr, ag salannú agus ag piobrú eatarthu agus ag cur an duilleog labhrais agus an tím isteach freisin.
4. Scaoil bun an fhriochtáin leis an uisce agus doirt leis an mbeoir ar na sraitheanna.
5. Cócaráil faoi chlúdach ar theas íseal nó in oigheann ag 175 °C ar feadh 1,5 uair an chloig go mbeidh an fheoil agus na prátaí bog.
6. Croith peirsil mhionghearrtha air agus riar le biatas picilte.
Leid: Mias shásúil a rinneadh i bpota amháin ar longa a bhí i sjömansbiff, nó “stéig mairnéalaigh”, ar dtús. Tugann an bheoir blas níos doimhne beagán searbh do na súnna, agus laghdaítear an t-alcól le linn na cócaireachta fada, ach ní féidir saor ó alcól go hiomlán a ráthú. Oibríonn lager geal nó beoir dhonn araon, ach seachain ceann róshaibhir i leannlusanna mar dhéanfaidh sé ró-shearbh é.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.