Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Gaļu sagrieziet 1 cm biezās šķēlēs, nedaudz izklapējiet un pievienojiet sāli un piparus; sīpolu sagrieziet plānās ripās, nomizotus kartupeļus puscentimetra šķēlēs.
2. Pusē sviesta gaļas šķēles uz lielas uguns ātri apcepiet no abām pusēm, tad izņemiet; atlikušajā sviestā sīpolus apcepiet 5 minūtes zeltainus.
3. Katlā ar biezu dibenu kārtojiet kartupeļus, sīpolus un gaļu tā, lai apakšā un augšā būtu kartupeļi, pievienojot sāli un piparus un starp kārtām liekot arī lauru lapu un timiānu.
4. Pannu atšķaidiet ar ūdeni un kopā ar alu pārlejiet kārtām.
5. Zem vāka uz mazas uguns vai 175 °C krāsnī sautējiet 1,5 stundas, līdz gan gaļa, gan kartupeļi mīksti.
6. Pārkaisiet ar smalki sagrieztiem pētersīļiem un pasniedziet ar etiķī marinētām bietēm.
Padoms: Sjömansbiff, proti, «jūrnieku bifšteks», sākotnēji bija uz kuģiem vienā traukā gatavots sātīgs ēdiens. Alus piešķir mērcei dziļāku, viegli rūgtenu garšu, alkohola saturs ilgās sautēšanas laikā samazinās, taču pilnīgu alkohola neesamību nevar garantēt. Der gan gaišais lāgeris, gan tumšais alus, taču ne pārāk apiņots, jo tas padara pārāk rūgtu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.