1. Measc an plúr sicphiseánach go mín i mbabhla leis an iógart, an t-uisce, an sinséar grátáilte, na sillí glasa mionghearrtha go mín, an siúcra, an salann agus an t-aigéad citreach. Lig dó scíth a ligean ar feadh 15 nóiméad. Idir an dá linn, cuir ola i múnla cruinn 20 cm agus tabhair uisce chun fiuchta i sáspan mór clúdaithe nó i ngalaitheoir.
2. Díreach roimh ghalú, measc an ola agus an tsóid aráin san fhuidreamh, ansin corraigh go tapa in aon treo amháin – tosaíonn an fuidreamh ag cúradh agus ag ardú láithreach. Doirt sa mhúnla láithreach é.
3. Cuir an múnla sa ghalaitheoir, clúdaigh agus cócaráil ar ghal láidir ar feadh 15–18 nóiméad, go dtí go dtagann bior fiacaile a sháitear sa lár amach glan. Lig dó fuarú ar feadh 5 nóiméad, ansin gearr ina chiúbanna é.
4. Don tadka, téigh an ola i bpanna beag, frioch na síolta mustaird, ansin cuir na duilleoga curaí agus na sillí glasa scoilte leis.
5. Doirt an t-uisce isteach, measc an siúcra tríd, tabhair chun fiuchta agus cuir an síoróip the spíosrach go cothrom ar chiúbanna an dhokla le spúnóg chun iad a shú.
6. Croith an cnó cócó grátáilte agus lus an choire mionghearrtha air agus riar le seatnaí glas.
Leid: Sneaic éadrom chlúmhach Gujarati atá beagán milis agus géar. Ardaíonn an tsóid aráin é trí imoibriú leis an aigéad citreach – mar sin ná cuir leis í go dtí an nóiméad deireanach agus ná fan roimh ghalú, nó titfidh sé.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.