Sicín Bascaíoch (Poulet basquaise)

Príomhchúrsa 60 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
987kcal
84gPróitéin
26gCarbaihiodráití
56gSaill
Comhábhair
  • 8 píosa cos sicín
  • 2 píosa piobar clogach
  • 2 píosa piobar glas
  • 4 píosa tráta
  • 2 píosa oinniún
  • 3 clóbh gairleog
  • 3 sp. bhoird ola olóige
  • 1 píosa piobar spíosrach
  • 2 dl fíon bán tirim
  • 1 tsp. tím
  • 2 tsp. salann
  • 1 tsp. piobar
Cur síos

1. Blastáil na cosa sicín le salann agus piobar agus frioch in ola olóige the leis an gcraiceann síos go donn órga, ansin bain amach.

2. San ola chéanna, bog na piobair mhilse agus ghlasa gearrtha ina stiallacha leis an oinniún slisnithe.

3. Cuir an ghairleog bhrúite agus na trátaí ciúbaithe leis agus cócaráil go mall ar feadh cúpla nóiméad.

4. Cuir an piobar spíosrach gearrtha ina fháinní agus an tím leis agus doirt an fíon bán isteach.

5. Cuir an sicín ar ais agus cócaráil clúdaithe ar feadh thart ar 35 nóiméad go mbeidh an fheoil bog agus an t-anlann tiubh.

6. Ag an deireadh, blaist, cuir salann leis agus riar leis an ragú piobar.

Leid: Mias ildaite de chuid chócaireacht Thír na mBascach: is iad piobair, trátaí agus Espelette spíosrach a hanam. Is ionadaí den scoth é piobar fada biorach spíosrach Ungárach. Is fearr í le rís chócaráilte ar ghal nó bagaette úr.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.