Sailéad peirsile agus bulgúir (Tabbouleh)

Sailéad 30 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
224kcal
3gPróitéin
18gCarbaihiodráití
18gSaill
Comhábhair
  • 3 beart peirsil
  • 40 g bulgúr
  • 3 píosa tráta
  • 0.5 beart miontas úr
  • 3 píosa oinniún earraigh
  • 2 píosa líomóid
  • 5 sp. bhoird ola olóige
  • 1 tsp. salann
  • 0.5 tsp. piobar dubh
Cur síos

1. Cuir an bulgúr mín ar maos i mbeagán uisce fhuair ar feadh 10 nóiméad, ansin fáisc go maith é.

2. Nigh an pheirsil agus taosc go hiomlán tirim í (tá sé seo tábhachtach, nó beidh sí ina laíon); bain na gais is tibhe agus mionghearr go han-mhín le scian ghéar í.

3. Mionghearr an miontas agus na scailliúin go mín freisin.

4. Gearr na trátaí ina gciúbanna beaga agus taosc a sú beagán.

5. Measc an pheirsil, an miontas, na scailliúin, na trátaí agus an bulgúr i mbabhla.

6. Díreach roimh riar, doirt sú na líomóide agus an ola olóige air, cuir salann agus piobar leis agus riar le duilleoga leitíse Rómhánaí.

Leid: Sailéad glas peirsile le beagán bulgúir is ea fíorthabbouleh Liobánach – ní a mhalairt. Gearr an pheirsil le scian, seachas próiseálaí bia a bhriseann agus a dhéanann laíon di. Do leagan saor ó ghlútan, is féidir cíonó a úsáid in ionad bulgúir.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.