1. Gearr muineál na muiceola ina chiúbanna 3 cm, cuir salann air agus donn ar gach taobh i leath na hola i bhfriochtán mór; cuir i dtráidire domhain nó i bpota cré.
2. Sa fhriochtán céanna, cócaráil an t-oinniún gearrtha ina leathfháinní san ola atá fágtha, ansin cuir na piobair gearrtha ina stiallacha, an cúirséad slisnithe agus na pónairí glasa gearrtha ina bpíosaí leis agus donn ar feadh 8–10 nóiméad.
3. Measc an ghairleog bhrúite, an phapraic agus an rís nite isteach, cócaráil le chéile ar feadh 1–2 nóiméad, ansin blastáil le salann agus piobar agus doirt ar an bhfeoil.
4. Gearr leath na dtrátaí ina gciúbanna agus measc leis na glasraí agus an rís, slisnigh an leath eile agus leag ar a mbarr; doirt thart ar 500 ml uisce the faoina bhun.
5. Bácáil faoi chlúdach in oigheann réamhthéite go 180 °C ar feadh 50 nóiméad, ansin gan chlúdach ar feadh 15–20 nóiméad eile go dtí go mbeidh an leacht súite ag an rís agus an barr donnaithe.
6. Scaip peirsil úr air agus riar le hiógart nó picilí.
Leid: Tagann an t-ainm đuveč ón bhfocal Tuircise “güveç” (pota cré); sa samhradh, cuirtear oiread cineálacha glasraí ann agus atá ag fás sa ghairdín – oireann ubhthoradh agus okra leis freisin. Is mias aonphota den scoth do throscadh é gan fheoil freisin.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.