Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Svinjsko vratovino narežemo na 3 cm velike kocke, solimo in v veliki ponvi na polovici olja popečemo z vseh strani; preložimo v globok pekač ali glineno posodo.
2. V isti ponvi na preostalem olju podušimo čebulo, narezano na polkolobarje, nato dodamo papriko, narezano na trakove, bučko, narezano na kolobarje, ter razrezan stročji fižol in pražimo 8–10 minut.
3. Vmešamo strt česen, mleto rdečo papriko in oprani riž, skupaj pražimo 1–2 minuti, nato solimo, popramo in stresemo na meso.
4. Polovico paradižnikov narežemo na kocke in vmešamo med riž z zelenjavo, drugo polovico narežemo na kolobarje ter položimo na vrh; prilijemo približno 500 ml vroče vode.
5. Pokrito v pečici, ogreti na 180 °C, pečemo 50 minut, nato odkrito še 15–20 minut, da riž vpije tekočino in se vrh zapeče.
6. Postrežemo potreseno s svežim peteršiljem, z jogurtom ali vloženo zelenjavo.
Namig: Ime đuveč izhaja iz turške besede »güveç« (glinena posoda); poleti dodamo toliko zelenjave, kolikor je zraste na vrtu – podata se tudi jajčevec in okra. Brez mesa je prav tako odlična postna enolončnica.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.