1. Gearr na prátaí ina bpíosaí móra agus cuir in uisce fuar ar feadh 5 nóiméad iad; gearr an cairéad ina phíosaí trasnánacha, an t-oinniún ina dingeacha agus an mhairteoil ina slisní tanaí ar mhéid greim, doirt uisce fiuchta ar an shirataki agus gearr níos giorra é.
2. Téigh an ola i sáspan agus frioch an fheoil ar feadh 2 nóiméad, go dtí go n-athraíonn sí dath.
3. Cuir an t-oinniún, na prátaí agus an cairéad leis agus corraigh le chéile ar feadh 2 nóiméad iad chun iad a chótú leis an ola.
4. Doirt an dashi isteach, cuir an sake, an mirin agus an siúcra leis, tabhair chun fiuchta é, bain an cúr de agus cuir diosca páipéar bácála air.
5. Tar éis 10 nóiméad, cuir an t-anlann soighe agus an shirataki leis agus cócaráil ar feadh 10–15 nóiméad eile, go dtí go mbíonn na prátaí bog agus formhór an leachta galaithe.
6. Bain den teas agus lig dó seasamh ar feadh 10 nóiméad ar a laghad chun na blasanna a ligean dul trí na prátaí; riar le rís agus anraith miso é.
Leid: Is é nikujaga “cócaireacht na máthar” sa tSeapáin: deirtear gur iarracht de chuid an chabhlaigh ar ragú mairteola Briotanach a chóipeáil a bhí ann. Ionsúnn na prátaí an blas agus iad ag fuarú, mar sin bíonn sé níos fearr fós an lá dár gcionn.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.