Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Lõikame kartulid suuremateks tükkideks ja paneme 5 minutiks külma vette; lõikame porgandi viltusteks tükkideks, sibula sektoriteks ja veiseliha õhukesteks suupärasteks viiludeks, valame shirataki kuuma veega üle ning lõikame lühemaks.
2. Kuumutame potis õli ja praeme liha 2 minutit, kuni värv muutub.
3. Lisame sibula, kartulid ja porgandi ning pöörame koos 2 minutit, et õli need kataks.
4. Valame juurde dashi, lisame sake, mirin'i ja suhkru, laseme keema, eemaldame vahu ning paneme peale küpsetuspaberist ketta.
5. Lisame 10 minuti pärast sojakastme ja shirataki ning keedame veel 10–15 minutit, kuni kartulid on pehmed ja suurem osa leemest aurustunud.
6. Tõstame tulelt ja laseme vähemalt 10 minutit seista, et maitsed kartulitesse imbuksid; serveerime riisi ning misosupiga.
Nipp: Nikujaga on Jaapani „ema tehtud toit”: väidetavalt püüdis merevägi niimoodi Briti veiselihahautist jäljendada. Kartul imab maitset jahtumise ajal, seepärast on roog järgmisel päeval veel parem.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.