1. Gearr an cabáiste ina cheathrúna, bain an croí agus gearr na duilleoga ina gcearnóga thart ar 2 cm.
2. I sáspan mór, cócaráil an t-oinniún mionghearrtha san ola olóige, ansin cuir an fheoil mhionaithe leis agus donn ina mionbhrus.
3. Measc an taos trátaí agus na calóga sillí isteach agus cócaráil ar feadh 1–2 nóiméad.
4. Cuir an cabáiste leis agus cócaráil ar feadh 5 nóiméad agus tú á chorraí go dtí go mbeidh sé feoite, ansin cuir an rís nite isteach, blastáil le salann agus piobar agus doirt 400 ml uisce the air.
5. Clúdaigh agus cócaráil ar theas íseal ar feadh 30–35 nóiméad go dtí go mbeidh an cabáiste agus an rís bog agus an chuid is mó den leacht galaithe.
6. Riar le hiógart agus arán úr.
Leid: Is stór measartha de chócaireacht gheimhridh na Tuirce é kapuska, agus bíonn sé níos blasta fós an lá dár gcionn. Don leagan gan fheoil, féadfaidh tú an fheoil mhionaithe a fhágáil ar lár agus é a dhéanamh le bulgúr freisin.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.