Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Купус исеците на четвртине, уклоните корен и листове исеците на коцке од око 2 cm.
2. У великој шерпи на маслиновом уљу динстајте ситно сецкан црни лук, додајте млевено месо и пржите да се уситни.
3. Умешајте парадајз пире и чили пахуљице и пржите 1–2 минута.
4. Додајте купус и динстајте уз мешање 5 минута да спласне, затим додајте опрани пиринач, посолите, побиберите и налијте 400 ml вреле воде.
5. Кувајте поклопљено на тихој ватри 30–35 минута, док купус и пиринач не омекшају, а већи део течности испари.
6. Послужите са јогуртом и свежим хлебом.
Савет: Капуска је скромно благо турске зимске кухиње, сутрадан још укусније. У варијанти без меса изоставите млевено месо и можете припремити и са булгуром.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.