Putóg le ruán, oinniúin agus prátaí (Kaszanka z cebulą)

Príomhchúrsa + mias tionlacain 40 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
807kcal
26gPróitéin
77gCarbaihiodráití
46gSaill
Comhábhair
  • Don phutóg
  • 600 g kaszanka
  • 3 píosa oinniún
  • 3 sp. bhoird ola lus na gréine
  • 1 tsp. marjoram
  • 1 pionsa piobar dubh
  • Don gharnú
  • 800 g práta
  • 30 g im
  • 1 tsp. salann
  • 4 sp. bhoird mustaird
Cur síos

1. Is putóg dhubh líonta le leite ruáin í kaszanka na Polainne; oibríonn putóg dhubh áitiúil ina háit. Scaf na prátaí, gearr ina gceathrúna iad agus beirigh in uisce saillte ar feadh 20 nóiméad go dtí go mbeidh siad bog.

2. Idir an dá linn, gearr an t-oinniún ina leathfháinní agus donn i leath na hola i bhfriochtán mór ar theas measartha ar feadh 12–15 nóiméad go dtí go mbeidh sé bog, milis agus donnórga domhain; bain amach é.

3. Gearr an kaszanka ina slisní 2 cm ar tiús (nó fág ina hiomláine í agus prioc an craiceann i gcúpla áit).

4. Frioch an kaszanka san ola atá fágtha ar feadh 3–4 nóiméad ar gach taobh go dtí go mbeidh sí briosc amuigh agus te tríd istigh; scaip an marjoram mionaithe uirthi.

5. Cuir an t-oinniún donnaithe ar ais, cuir piobar leis agus measc le chéile ar feadh nóiméid. Measc na prátaí taosctha leis an im.

6. Riar an kaszanka leis an oinniún agus na prátaí le him, agus mustaird agus cúcamar picilte leo.

Leid: Tá kaszanka an-choitianta i dtithe beorach agus ag cóisirí beárbaiciú sa Pholainn; ná cas na slisní rómhinic, mar titfidh an líonadh ruáin as a chéile – lig dó screamh a dhéanamh.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.