Prátaí srathaithe le liamhás (Ham and Scalloped Potatoes)

Príomhchúrsa + mias tionlacain 90 nóiméad 6 riar
Cothaithigh / riar
562kcal
26gPróitéin
38gCarbaihiodráití
33gSaill
Comhábhair
  • 40 dkg liamhás bruite
  • 100 dkg práta
  • 3 dl uachtar
  • 2 dl bainne
  • 15 dkg cáis Cheddar
  • 1 ceann oinniún
  • 2 sp. bhoird plúr cruithneachta
  • 3 dkg im
  • d.r.b. salann
  • d.r.b. piobar
Cur síos

Is bia compordach Meiriceánach uachtarúil cáisiúil iad prátaí srathaithe le liamhás: slisní tanaí prátaí bácáilte le liamhás deataithe agus anlann síodúil uachtair.

1. Scaf na prátaí agus gearr ina bhfáinní fíorthanaí cothroma chun iad a bhogadh go cothrom.

2. Gearr an liamhás bruite ina chiúbanna agus mionghearr an t-oinniún.

3. Frioch an plúr cruithneachta san im chun roux geal a dhéanamh, doirt an bainne agus an t-uachtar isteach agus cócaráil ag corraí i gcónaí chun anlann tiubh mín a dhéanamh.

4. Blastáil le salann agus piobar agus corraigh leath an cheddar grátáilte isteach chun é a leá.

5. Srathaigh i mias oigheanndíonach: prátaí, liamhás agus oinniún, anlann; déan na sraitheanna arís.

6. Scaip an cháis atá fágtha ar a bharr agus bácáil ag 180 °C ar feadh thart ar 1 uair an chloig go bog agus donn órga.

Leid: Clúdaigh le scragall alúmanaim don chéad 40 nóiméad agus bain é don 20 nóiméad deiridh chun an barr a dhonnú go deas.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.