1. Úsáid na piseanna liatha triomaithe Laitviacha (pelēkie zirņi) a luaitear sa liosta. Pioc trí na piseanna, agus fág ar maos i neart uisce fuar thar oíche iad.
2. Doirt an t-uisce maothaithe amach, cuir uisce úr ar na piseanna agus cócaráil gan salann faoi chlúdach ar theas íseal ar feadh 1–1,5 uair an chloig go dtí go mbeidh siad bog ach fós slán; taosc.
3. Idir an dá linn, gearr an bagún ina chiúbanna beaga agus frioch go mall i bhfriochtán mór go dtí go mbeidh sé briosc agus a shaill leáite.
4. Cuir an t-oinniún mionghearrtha leis agus donn i saill an bhagúin ar feadh 8–10 nóiméad go dtí go mbeidh sé donnórga.
5. Cuir na piseanna taosctha sa fhriochtán, blastáil le salann agus neart piobair agus frioch le chéile ar feadh 3–4 nóiméad chun an blas deataithe a thabhairt do na piseanna.
6. Riar te le gloine kefir fuar – sa Laitvia, is clasaiceach an dá cheann le chéile mar seo.
Leid: Is cuid riachtanach de Nollaig agus Oíche Fhéile Eoin na Laitvia é pelēkie zirņi; murar fhág tú ar maos in am iad, oibríonn maos tapa 1 uair an chloig freisin: tabhair na piseanna chun fiuchta agus fág ina seasamh faoi chlúdach iad.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.