Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Izmantojiet sarakstā norādītos kaltētos Latvijas pelēkos zirņus. Zirņus pārlasiet un bagātīgā aukstā ūdenī mērcējiet nakti.
2. Mērcēšanas ūdeni nolejiet, pārlejiet zirņus ar svaigu ūdeni un bez sāls zem vāka uz lēnas uguns vāriet 1–1,5 stundas mīkstus, bet vēl veselus; nokāsiet.
3. Tikmēr bekonu sagrieziet mazos kubiņos un lielā pannā uz lēnas uguns izcepiet, līdz kraukšķīgs un tauki izkusuši.
4. Pievienojiet smalki sagrieztus sīpolus un bekona taukos 8–10 minūtēs apcepiet zeltaini brūnus.
5. Nokāstos zirņus ieberiet pannā, pievienojiet sāli un daudz piparu un kopā apcepiet 3–4 minūtes, lai zirņi uzņemtu dūmu garšu.
6. Pasniedziet karstus ar glāzi auksta kefīra; Latvijā tieši abi kopā ir klasika.
Padoms: Pelēkie zirņi ir neatņemams Latvijas Ziemassvētku un Jāņu nakts ēdiens. Ja neesat laikus iemērcējuši, der arī 1 stundas ātrā mērcēšana: uzvāriet zirņus un atstājiet apsegtus.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.